提起桔子,大家都熟悉吗?我想70后、80后、90后、00后大部分人都是非常喜欢吃桔子的。因为无论是青皮的桔子,还是红澄澄的桔子,大家或多或少都心存了一份美好的记忆。
记得我小时候,大概是读5-6年级的时候,那个时候我家是没有桔子园的,每当到了有桔子的季节,一到放学的时候,我们几个小伙伴总会偷偷溜到村子其它人的园子里偷摘桔子,那个时候像个男生一样上窜下跳,即使摘的是青涩的桔子,还是吃得有滋有味的,现在想想就觉得牙酸。
长大出城后,城里什么水果都可以买到,但那份回忆却是弥足珍贵的。
在此给大家普及一下桔子的各项价值与功效,希望能帮到大家一点点!
一、桔子的药用价值与作用的:
1、桔子浑身都是宝,桔皮,桔络,桔核,桔肉均是天然药物,桔皮可以清新口气,新鲜的桔皮中含有大量的维生素c和香精油,具有理气化痰,健脾和胃等功能,将其咀嚼后吐掉残渣重复数次,对于去除口腔异味比较有效,桔皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
2、桔皮晒干做成陈皮后,有助消化,而且越陈越好,陈皮味辛苦性温味,归脾胃,功效可以健脾开胃,主治消化不良。
3、桔络可以保护血管,味苦,这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生,桔络可以直接吃,也可以用来泡水喝。
4、桔核可以解痛经,桔核有理气,温胃,止痛作用,既能驱寒又能止疼,因此可以帮助女性缓解痛经,建议用桔核沏茶,一般用三到五克,如果疼得厉害可以用到十克。
5、桔肉可以生津止渴,桔肉含水量高,能够生津止渴,富含维生素c,胡萝卜素,叶酸等营养成分,并且还有抗氧化,抗过敏的成分。能够减少冠心病,中风及高血压的发病率。
二、桔子的营养价值
1,桔子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2,桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3,桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4,在鲜柑桔汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
三、推荐大家了解一款非常有名的蜜桔
我国南丰蜜桔,产自江西省南丰县,是中国国家地理标志产品,自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔是国家地理标志产品、中国驰名商标、中国名牌农产品和绿色食品。
1、它的产品特点:
南丰蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。色、香、味、形俱全,营养丰富,是柑桔中的精品,水果中的佳品,为食之悦口、视之悦目、闻之悦鼻、誉之悦耳的四悦水果。
2、产地环境
江西省南丰县地处赣东南,属中亚热带季风气候区,温暖湿润,雨量充沛,无霜期长,四季分明,农业气候条件优越。年平均气温18.3℃、≥10℃有效积温为.9℃,最冷月(1月份)均温为6.1℃,无霜期长达天,具有冬短、冬暖、春早、秋迟、作物生长期长、积温高、热量资源丰富的特点。南丰雨量充沛,年平均降水量为毫米,全年日照总时数平均为.2小时,日照百分率为44%。
南丰气候、土壤等条件皆比周边县区较为优越,极其适合南丰蜜桔的生长,决定了南丰蜜桔极佳的品质特性,成就了中国南丰蜜桔之乡的美名。
3、产品荣誉
建国以来,南丰蜜桔先后取得了诸多荣誉,多次被评为全国优质水果和名牌产品。南丰县先后被授予中国南丰蜜桔之乡、全国柑桔商品生产基地、全国园艺产品出口示范区等,为全国绿色食品原料(南丰蜜桔)标准化生产基地,是中国首批出口水果质量安全示范区之一。
年,南丰蜜桔被评为全国优质水果。
年,南丰县被确定为全国柑桔商品生产基地县。
年,南丰县被授予中国南丰蜜桔之乡称号。
年,南丰蜜桔被认定绿色食品A级产品,并颁布了《南丰蜜桔》国家标准。
年09月27日,原国家质检总局批准对南丰蜜桔实施地理标志产品保护。
年,因在南丰蜜桔质量安全管理方面成绩突出,南丰县获得食品安全地方政府突出贡献奖。
年,琴城贡桔被评为中国名牌农产品。
年,南丰蜜桔被评为宽皮柑桔类首个中国驰名商标。
4、历史文化
民间传说
传说在很久以前,江南一个小镇上,一天正逢圩日,圩上人来人往。有一个人推着一车桔子挤到圩中间,忽见众人向两旁挤,出一条路,让一个肥肥胖胖、又矮又粗、五官丑陋的人过。卖桔人想让来不及,等那胖矮的丑八怪一到跟前,便低眉弯腰地走向前去,讨好卖乖,连称老爷,把剥好的桔子敬到他眼前。丑八怪见有人来孝敬,也就落得吃,一个又一个,吃得咽不下了,半个谢字不提,迈开八字步就走。旁边两个讨饭的,一个是白发苍苍的老太婆,一个是她瘦弱的儿子,看到卖桔人这样大方,以为是个好人,便跪在地上求他给一个桔子吃。
卖桔人刚才还是笑脸,此刻变成黑面雷公,凶神恶煞叫她俩滚开。小孩见讨桔子不到,便捡起地上的桔子皮吃。卖桔人看见,忙用脚把桔皮踩烂,恶狠狠骂道:吃、吃,叫你吃去死!
正巧,有个仙人云游到这里,把事情看得一清二楚,便摇身一变,变成个讨饭佬。他走到卖桔人身边,也伸手讨食。卖桔人啪的一手打去,开口就骂:刚走了一双,又来了一个。仙人看得眼里冒火,听得勃然大怒,转身就升到半空中,对着卖桔人的桔子,吹了口仙气。这下可好,筐里的桔子一个个向外飞,一直飞到南丰城西门外,见石佛菩萨的手指向水南村,才落了下来。从此,南丰县水南村开始有了桔子树。后来,一传十,十传百,南丰就到处栽上了桔树。
四、助农优选:江西原产地正宗南丰蜜桔小橘子特产新鲜水果薄南丰直发
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