北京治疗白癜风的皮肤病医院是哪家 https://m-mip.39.net/disease/mip_9495050.html中国人给植物取名很有意思,简单粗暴,直指核心,让人闻其名而知其意。比如我们之前介绍过的乌饭树(南烛),因为其叶子是制作传统小食乌饭的主要食材,所以干脆就叫它乌饭树了;还有水芹菜,菜地里的叫芹菜,生活在水里的就是水芹菜,简单明了,又透着一股朴实的智慧感。我们今天要介绍的这种植物,豆腐柴。因为它的嫩叶可以制作一种特殊美食柴叶豆腐,不管它愿不愿意,这种植物就光荣地成为了专门制作柴叶豆腐的植物。豆腐柴一般生长在山上及田间地头上,用它的叶子或者嫩枝加工成龟苓膏状的绿色食品,就是当地人俗称的柴叶豆腐。又因古代民间用这种菜肴供奉观世音菩萨,所以又叫『观音豆腐』。柴叶豆腐是浙江省天台县的传统小吃。它形似软玉翡翠,动人心魄,吃起来鲜嫩而带有清香,细腻Q弹,并有泻火清热功能,是盛夏防暑降温的佳品,是纯真的自然绿色食品。柴叶豆腐本身自带清凉因子,会散发出薄荷一般的清凉感,炎炎夏日里,一口下肚,能从舌尖凉到胃里。家住天台县鼻下郑村的陈绿环外婆,对着柴叶豆腐有着特殊的感情。一说起它,陈外婆就打开了话匣子:小时候喜欢它,是因为小孩子对零食的向往;现在喜欢它,是看中了它清凉去火的功效。这种简单易做夏日专属美食,对于常年漂泊在外的陈外婆来说意义重大,外婆笑着跟我们说,在她看来,只有吃上一碗清凉爽口的柴叶豆腐,才算是真正的回到了家乡。陈绿环外婆手把手教你做天台传统美食柴叶豆腐,详细的图文教程看一遍就能学会!
转载请注明:http://www.abachildren.com/xgyy/8654.html